商品説明 洋菓子協会発行のガトー誌になります。洋菓子のレシピや機材・材料やお菓子業界の情報が沢山掲載されております。洋菓子協会に入っていないと購読出来ませんのでネットや店頭などでは購入出来ません。会費が月1800円になるので一冊辺り定価は1800円程になります。 レシピもプロのものになるので、お家でワンランク上のケーキが作れちゃいます！今回はコンテスト記事がメインですので、作品作りの参考に！自宅保管の為、気になる方はご遠慮下さい。また、本を読んだりしていますので、使用感があります。ノークレムノーリターンでお願いします。#パティシエ  #ケーキ  #GATEAUX   

café‐sweets（カフェ・スイーツ） 205号 | 電子雑誌書店 マガストア

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cafe – sweets（カフェ – スイーツ）vol.135 | エルベラン

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書籍『チーズケーキ本』一冊丸ごと“チーズケーキ”を特集、東京のおすすめカフェ＆徹底比較も - ファッションプレス

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cafe-sweets（カフェスイーツ） Vol.190 (発売日2018年10月05日) | 雑誌/電子書籍/定期購読の予約はFujisan

SAVVY 2020年1月号 | 京阪神エルマガジン社

Hanako(ハナコ) 2024年 3月号 [ショートケーキ、シュークリーム、ドーナツ]』 — Hanako編集部 編 — マガジンハウスの本

雑誌「Hanako」(1月28日発売号)にてモンブランが掲載されました | 洋菓子専門店「POIRE ポアール」大阪 阿倍野 帝塚山