管理番号 | 新品 :12972195 | 発売日 | 2024/08/25 | 定価 | 13,630円 | 型番 | 12972195 | ||
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カテゴリ |
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●Brieto ヨーロッパスタイル M11pro
●ブレッドナイフ M125 260mm
●片岡製作所 日本製
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沖縄、離島への送料はお見積りになります。
スマートフォンからご注文の際は、パソコン版商品説明も必ずご確認ください。
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【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 ハンドル 】 衛生的な18-8ステンレス製モナカ仕上げ。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 材質 】 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 |
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