＞ボデガス・カスターニョ

オールド・ボーイはネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです。「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、始まったプロジェクト。品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質をワインに表しています。
白濁したクリームイエローの外観。梨や白桃、柑橘系などの爽やかな果実の香り。優しく舌を刺激する泡とともにドゥレッラらしいキレのある綺麗な酸味が口中に広がり、余韻にはほのかな酵母感とともに旨味が舌に残ります。

生産者名：OLD BOY （オールド・ボーイ）
原産地呼称：I.G.T. VENETO
品種：ドゥレッラ100％
醸造：ステンレスタンクにて発酵後、残った糖分のみを使い瓶内二次発酵。
残糖分：0.6g/L
アルコール度数：11％

＞コスパの高い和食に合うワイン 魚貝とマリアージュ
＞ノンアルコールのスパークリングワインならこの一本で間違いない！
＞お酒初心者でも楽しめる甘口赤スパークリングワイン
＞東ヨーロッパ屈指のワイン産国。信頼と安定の品質をご提供いたします。
＞長い日照量の生産地からお届けする手造りにこだわったワイン
＞ボデガス・カスターニョ	＞インヴィーヴォ
＞ゴランハイツワイナリー	＞ドメーヌ・リケール
＞2本セット	＞6本セット

オールド・ボーイはネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです。「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、始まったプロジェクト。品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質をワインに表しています。
白濁したクリームイエローの外観。梨や白桃、柑橘系などの爽やかな果実の香り。優しく舌を刺激する泡とともにドゥレッラらしいキレのある綺麗な酸味が口中に広がり、余韻にはほのかな酵母感とともに旨味が舌に残ります。

生産者名：OLD BOY （オールド・ボーイ）
原産地呼称：I.G.T. VENETO
品種：ドゥレッラ100％
醸造：ステンレスタンクにて発酵後、残った糖分のみを使い瓶内二次発酵。
残糖分：0.6g/L
アルコール度数：11％

＞コスパの高い和食に合うワイン 魚貝とマリアージュ
＞ノンアルコールのスパークリングワインならこの一本で間違いない！
＞お酒初心者でも楽しめる甘口赤スパークリングワイン
＞東ヨーロッパ屈指のワイン産国。信頼と安定の品質をご提供いたします。
＞長い日照量の生産地からお届けする手造りにこだわったワイン
＞ボデガス・カスターニョ	＞インヴィーヴォ
＞ゴランハイツワイナリー	＞ドメーヌ・リケール
＞2本セット	＞6本セット

＞ボデガス・カスターニョ

オールド・ボーイはネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです。「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、始まったプロジェクト。品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質をワインに表しています。
白濁したクリームイエローの外観。梨や白桃、柑橘系などの爽やかな果実の香り。優しく舌を刺激する泡とともにドゥレッラらしいキレのある綺麗な酸味が口中に広がり、余韻にはほのかな酵母感とともに旨味が舌に残ります。

生産者名：OLD BOY （オールド・ボーイ）
原産地呼称：I.G.T. VENETO
品種：ドゥレッラ100％
醸造：ステンレスタンクにて発酵後、残った糖分のみを使い瓶内二次発酵。
残糖分：0.6g/L
アルコール度数：11％

＞コスパの高い和食に合うワイン 魚貝とマリアージュ
＞ノンアルコールのスパークリングワインならこの一本で間違いない！
＞お酒初心者でも楽しめる甘口赤スパークリングワイン
＞東ヨーロッパ屈指のワイン産国。信頼と安定の品質をご提供いたします。
＞長い日照量の生産地からお届けする手造りにこだわったワイン
＞ボデガス・カスターニョ	＞インヴィーヴォ
＞ゴランハイツワイナリー	＞ドメーヌ・リケール
＞2本セット	＞6本セット

オールド・ボーイはネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです。「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、始まったプロジェクト。品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質をワインに表しています。
白濁したクリームイエローの外観。梨や白桃、柑橘系などの爽やかな果実の香り。優しく舌を刺激する泡とともにドゥレッラらしいキレのある綺麗な酸味が口中に広がり、余韻にはほのかな酵母感とともに旨味が舌に残ります。

生産者名：OLD BOY （オールド・ボーイ）
原産地呼称：I.G.T. VENETO
品種：ドゥレッラ100％
醸造：ステンレスタンクにて発酵後、残った糖分のみを使い瓶内二次発酵。
残糖分：0.6g/L
アルコール度数：11％

＞コスパの高い和食に合うワイン 魚貝とマリアージュ
＞ノンアルコールのスパークリングワインならこの一本で間違いない！
＞お酒初心者でも楽しめる甘口赤スパークリングワイン
＞東ヨーロッパ屈指のワイン産国。信頼と安定の品質をご提供いたします。
＞長い日照量の生産地からお届けする手造りにこだわったワイン
＞ボデガス・カスターニョ	＞インヴィーヴォ
＞ゴランハイツワイナリー	＞ドメーヌ・リケール
＞2本セット	＞6本セット